|
|
|
 |
|
|
GÖKSU GIDA OLARAK AMACIMIZ:
Mükemmeli yakalamak ve müşteri odaklı kaliteli hizmetimizi en üst seviyeye çıkarmaktır. Gelişen teknolojimizle ve çalışan uzman kadromuzun denetimiyle gıda sektöründe aranan marka olmayı; yemeği doyum aracı olmaktan çıkartarak zevk haline getirmeyi ve insanların dengeli beslenmelerini sağlamak hedefimizdir. Gıda sektöründe kaliteyi sağlarken üzerinde durduğumuz ana temeller: Personelimizin kendi alanlarında eğitimli kişilerden oluşması, kullanılan hammaddelerin seçkin markalardan ve taze olması; yemeğin hazırlık, pişirme ve servis aşamalarında, hijyenin ve kalitenin tam olarak gerçekleştirilmesi, düzenlediğimiz eğitim programları ile personelimizin bilinçlendirilmesi ve yeni gelişmelere adaptasyonunun sağlanmasıdır. Üretilen tüm yemeklerimiz, gıda mühendislerimiz tarafından numuneler alınarak 72 saat muhafaza edilir. Personelimizin portföy muayeneleride periyodik olarak firmamız tarafından yapılıp; muayene sonucu olumsuz rapor aldığımız personel firmamızdan uzaklaştırılır. Düzenli olarak gerçekleştirdiğimiz Müşteri Memnuniyeti Anketleri sonucunda, müşteri ziyaretlerini haftalık toplantılarda değerlendirerek; gerekirse düzeltici ve önleyici faaliyetlerimizi başlatırız. Böylece müşterilerimiz ile çalışanlarımız arasında köprü kurarak hedeflerimize daha hızlı ve emin adımlarla ilerleriz. Hijyen kurallarına ve sanitasyon prensiplerine bağlı kalmayan bir işletme içerisinde oluşabilecek mikroorganizmalardan kaynaklanan enfeksiyonlar, tüketici açısından son derece kötü sonuçlar verebilecek yiyecek zehirlenmelerine yol açabilir. Bu gerçeklerden yola çıkarak, firmamız hijyen ve sanitasyon konularına büyük önem vermektedir. Şirket olarak uzman kadromuz ve gelişen teknolojinin yardımı ile aranan damak tadı gayreti içerisindeyiz. Birlikte daha iyiye ve daha güzele...Saygılarımla
Erdoğan GÖK |